Antalya’da 1. Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması sonuçlandı. Vali Hulusi Şahin’in katılımıyla Side Antik Kenti’nde düzenlenen törende, en kaliteli zeytinyağları ödüllendirildi.
Antalya Valiliği himayelerinde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen 1. Antalya Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda dereceye giren üreticiler ödüllerini aldı. Yarışma, Antalya’nın yüksek kaliteli zeytinyağı üretimini teşvik etmeyi ve marka değerini güçlendirmeyi amaçladı.
Antalya’nın önemli bir tarım şehri olduğunu vurgulayan Vali Hulusi Şahin, zeytinyağı üretiminin kalite odaklı geliştirilmesinin önemine dikkat çekti. Şahin, “Antalya, dünyada en fazla antik şehri bünyesinde barındıran şehir. Çünkü antik dönemde de bu verimli topraklar hayat vermiş.” dedi.
Side Antik Kenti’nde düzenlenen ödül törenine Antalya Valisi Hulusi Şahin, eşi Ebru Şahin, Vali Yardımcısı Salih Yüce, Manavgat Kaymakamı Adil Karataş ve ilgili kurum müdürleri katıldı. Törende, zeytinyağı üreticilerini kalite odaklı üretime teşvik etmek ve Antalya zeytinyağının marka değerini artırmak hedeflendi.
“Altının Kokusu” sloganıyla düzenlenen yarışmaya 84 zeytinyağı numunesi katıldı. Yapılan kimyasal analizler sonucunda 57 numune, uluslararası standartlarda duyusal analiz aşamasına geçmeye hak kazandı. Analizler, Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü bünyesinde gerçekleştirildi.
Vali Şahin, tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliği vurgulayarak, “Tohumunu ayıracağız. Bir sene sonrasını düşüneceğiz. Toprağı bir sonraki yıl için hazırlayacağız.” ifadelerini kullandı. Ürünlerin katma değerini artırmak için coğrafi işaretler ve tescil çalışmalarının önemini belirtti.
Konuşmaların ardından, yarışmada dereceye giren üreticilere ödülleri Vali Hulusi Şahin ve protokol üyeleri tarafından takdim edildi. Vali Şahin, program sonunda zeytinyağı stantlarını gezerek üreticilerden bilgi aldı.
