ÇAYKUR, Dünya Çay Günü’nde Rize’de ilk günde 900 ton yaş çay aldı. Çaykur Genel Müdürü İmdat Alim, çayın taze işlendiğini ve kapasite sorunu olmadığını belirtti.
ÇAYKUR, Dünya Çay Günü etkinlikleri kapsamında Rize’de ilk gün kampanyasında yaklaşık 900 ton yaş çay alımı gerçekleştirdi. Çay Hasat Dönemi’nin başlamasıyla birlikte alınan yaş çaylar, taze olarak fabrikalarda üretime alındı.
Çaykur Genel Müdürü İmdat Alim, Rize Çay Çarşısı’nda yaptığı açıklamada, 900 tona yakın çay alındığını ve hedeflerinin bu alımı iki katına çıkarmak olduğunu belirtti. Alim, alınan çayların fabrikalarda hemen işleme alındığını ve herhangi bir stoklama sorunu yaşanmadığını ifade etti. Çayın kalitesinin korunması için toplandıktan sonra 24 saat içinde işlenmesi gerektiğini vurgulayan Alim, Çaykur’un tüm çaya talip olduğunu ve haftalık 700 kilo kotayla sürgünlerin tamamını alabilecek kapasiteye sahip olduklarını sözlerine ekledi.
Alim, çayın tüketimde her zaman birinci sırada yer aldığına inandığını dile getirerek, çayın gün içindeki tüketim alışkanlıklarında değer kazandığını ve gelecekte de değerini artıracağına inandığını söyledi. Çayın adeta ilaç gibi bir ürün olduğunu belirten Alim, bu durumu “damarlarımızdaki kan gibi” sloganıyla özetledi.
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mete Avcı da Dünya Çay Günü vesilesiyle çayın bir içecek olmanın ötesinde kültür, emek ve kırsal kalkınmanın bir simgesi olduğunu vurguladı. Üniversite olarak çayın topraktan bardağa tüm sürecini bilimsel yaklaşımla inceleyerek üreticilere faydalı dönüşler sağlamaya çalıştıklarını belirtti.
Program, ÇAYKUR, Rize Ticaret Borsası ve Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi iş birliğiyle Çay Çarşısı’nda düzenlendi. Etkinliğe katılan protokol üyeleri, tulum eşliğinde bir süre çay topladı.
