Azerbaycan’da Düzenlenen Etkinlikte Gıda Güvenliği Görüşüldü Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen “3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi” Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de başladı. Konferansın açılışında,…
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen “3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi” Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de başladı. Konferansın açılışında, “Değişen İklimde Sürdürülebilir Gıda Güvenliği” mottosuyla gerçekleştirilen etkinlikte, küresel ekonomik belirsizlikler ve iklim değişikliği gibi konular ele alındı.
Bakan Yumaklı, küresel ısınma ve iklim değişikliğinin su ve tarımı olumsuz etkilediğini vurgulayarak, “Değirmencilik ürünleri ve gıda arz güvenliği stratejik bir öneme sahip” dedi. Nüfus artışı ve diğer faktörlerle gıda ve su talebinin arttığını belirten Yumaklı, bu durumun değirmencilik sektöründe talebi artıracağını söyledi.
Bakan Yumaklı, değirmen sektöründe talebin artacağını belirterek, dünya değirmencilik ürünleri ticaret hacminin arttığını aktardı. Türk değirmen sektörünün dünya ihracatında lider konumunu sürdürdüğünü dile getiren Yumaklı, sektörün önümüzdeki yıllarda da başarılı olacağını ifade etti.
Bakan Yumaklı, Türkiye’nin dünya un pazarındaki önemini vurgulayarak, Türk değirmen sektörünün dünyanın en büyük kapasiteli tesislerini kurduğunu belirtti. Ayrıca, Türkiye’nin dünya un ve makarna ihracatında önemli bir role sahip olduğunu dile getirdi.
